Tu sabes como surgiu o Ateliê de Ervas?
A ideia surgiu depois de uma gravidez de risco e muitas complicações alimentares, onde me vi obrigada a fazer uma alimentação restritiva, saudável e nutritiva. Para a minha surpresa, uma receitinha de tempero, bem simples de uma nutricionista, virou a base da minha cozinha; ao distribuí-la como lembrancinha no aniversário de 1 ano do meu filho, várias pessoas me pediram mais… Veio então a ideia de fazer uma produção em larga escala, podendo, assim, ajudar também outras pessoas a reduzir a quantidade de sal ingerida e eliminar os aditivos químicos, sem perder o sabor da comida.
E desde então, estamos desenvolvendo a reeducação alimentar de muitas pessoas!