Espaguete de Abobrinha

Ingredientes:

– 300g de abobrinha crua cortada em fatias finas, como um espaguete 

– Alho poró a gosto 

– Tomate cereja 

– Azeite de Oliva

– Sal de Ervas 

– Mostarda com Ervas 

Modo de Preparo:

Aqueça uma frigideira com um pouquinho de azeite de oliva e acrescente o alho poró, antes de dourar, coloque a abobrinha e vá mexendo delicadamente com uma espátula.

Tempere com Sal de Ervas e retire do fogo antes de desidratar.

Para servir, acompanhe com a Mostarda com Ervas e o tomate cereja.

Receita enviada pela querida cliente Jocelaine Zacher.