Bolinho de Batata Doce

Ingredientes:

– 200g de Batata Doce 

– 150g de Frango

– 5 floretes de Brócolis (cozido)/Couve Flor (cozido)/Cenoura ralada 

– 2 Ovos

– Gergelim 

– Sal de Ervas 

Modo de Preparo:

Cozinhar a batata doce.
Desfiar o frango e fazer um molho com tomate, cebola e Sal de Ervas.
Amasse a batata doce com o frango desfiado e misture tudo com o brócolis e os ovos, na mão ou no processador.
Faça bolinhos e enrole no gergelim, unte uma forma com óleo e leve ao forno a 200 graus até dourar.

Receita enviada pela querida cliente Luana Lima.